APA Style
Fardiaz, Srikandi. (1990).
Mikrobiologi pengolahan pangan lanjut .
Bogor:
Usaha Nasional.
Chicago Style
Fardiaz, Srikandi.
Mikrobiologi pengolahan pangan lanjut.
Bogor:
Usaha Nasional,
1990.
Buku Teks.
MLA Style
Fardiaz, Srikandi.
Mikrobiologi pengolahan pangan lanjut.
Bogor:
Usaha Nasional,
1990.
Buku Teks.
Turabian Style
Fardiaz, Srikandi.
Mikrobiologi pengolahan pangan lanjut.
Bogor:
Usaha Nasional,
1990.
Buku Teks.