APA Style
Deman, John M.. (1997).
Kimia makanan (Ed. 2).
Bandung:
ITB.
Chicago Style
Deman, John M..
Kimia makanan.
Ed. 2
Bandung:
ITB,
1997.
Buku Teks.
MLA Style
Deman, John M..
Kimia makanan.
Ed. 2
Bandung:
ITB,
1997.
Buku Teks.
Turabian Style
Deman, John M..
Kimia makanan.
Ed. 2
Bandung:
ITB,
1997.
Buku Teks.